良酒家 鈴喜

2018年9月29日(土)をもちまして、このブログは終了いたします。

1月25日の記事


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天竜区の鹿肉のローストです。
低温で調理して柔らかく仕上げてあります。

鹿肉は繊維質がきめ細かく、癖もなく、とても食べやすいです(*^_^*)


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┃《 定休日》日曜日          ┃
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この記事へのコメント :
そう、馬肉(笑)
Posted by tomneko at 2017年01月27日 18:59
さくらぶしって、馬肉のジャーキーのことですか??
食べたことないのでどんな味か気になりますo(^o^)o
Posted by 良酒家 鈴喜良酒家 鈴喜 at 2017年01月26日 16:02
「さくらぶし」と一緒に...(笑)
Posted by tomneko at 2017年01月25日 18:32
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    コメント(3)