1月11日の記事
【竹雀 純米 うすにごり生 超辛口】
日本酒度と酸度が高めでほどよく渋味もあるので、脂のある肉料理との相性が抜群!
キリリとドライな飲み口ですが、うすにごりなのでお米の旨味も感じられます。
【鶴翔 山廃 純米大吟醸 出羽燦々 生原酒】
甘旨味が高めの酸度ですっきりキレる。
後口、ほのかに木の香りも。うすにごり。
【渡舟 純米吟醸 ふなしぼり】
みずみずしく品の良い香り。
透明感があり綺麗な甘旨味ふくらむ。
日本テレビの水卜麻美アナウンサーな感じ♪
【ゼロ万 純米吟醸 生】
爽やかな果実香。とろりと米の甘味。
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